cikk: Látvány-pálinkafőzde épült Sióagárd-Leányváron
2013-01-02 19:37
cikk: Látvány-pálinkafőzde épült Sióagárd-Leányváron Egy látogatófolyosón sétálva a pálinkafőzés minden momentumát végignézhetik a vendégek.
Megosztás a Facebook-on Megosztás az IWIW-en Megosztás a Twitter-en Nyomtatás
Ugrás a kommentekhez ()

Egy látogatófolyosón sétálva a pálinkafőzés minden momentumát végignézhetik a vendégek.

Savanya család új, uniós támogatással épült pálinkafőzdéjében a Tolna megyei Sióagárdhoz tartozó pincefaluban, Leányváron.
A 430 négyzetméteres, kétszintes épület gerincében futó látogatói folyosó négy termen vezet végig. Az elsőben a gyümölcsfeldolgozást, a másodikban az erjesztést, a harmadikban a lepárlást, a negyedikben az érlelést ismerhetik meg a látogatók - mondta Savanya Csaba. Az épületben egy 40-50 személyes kóstolóterem és mintabolt is helyet kapott.
Az új Savanya-Pálinkaház a vidékfejlesztést támogató pályázat segítségével, 150 millió forintból épült meg. A zöldmezős beruházással létrehozott 430 négyzetméter alapterületű, kétszintes látvány-pálinkaházban az ország egyik legmodernebb főzőberendezését építették meg.
A gépsort Németországban gyártották. A magas tornyos főzőberendezésen egy ütemben készül a pálinka, így az illatok, zamatok intenzívebben megmaradnak – vázolta a tulajdonos.
Az 1986-ban létrehozott családi vállalkozás eleinte csak bérfőzéssel foglalkozott, a kereskedelmi főzés 2005-ben indult.
A termelt mennyiség folyamatosan nő, 2012-ben várhatóan hatvanezer palack körül alakul.
Az új gépsor viszont akár évi kétszázezer palack pálinka előállítására is alkalmas.
A pálinkaházat működtető cég nettó értékesítési árbevétele 2010-ben 28 millió forint, 2011-ben 52 millió forint volt.
A cég tizenötféle gyümölcsből háromféle pálinkasorozatot készít. Van 38 fokos ágyas, 44 fokos prémium és 50 fokos hagyományos. A mostani fejlesztés nemcsak a termékelőállítást szolgálja, hanem a turizmus fellendítését is – hangsúlyozta Savanya Csaba.

Forrás: MTI

000035186-0635-330.jpg
hazi-palinkafozes.jpg
kep_017.jpg
Pálinkafőzés1.jpg
standard-palinkafozok.jpg



Szavazás:
Te elmennél megnézni egy látvány pálinkafőzdét?




TOP szavazások
 
 




 Partnereink

NetSzépe Nőknek

Gastro Kalauz kereső

IRODAGÉP Technika

Net-World Szoftverek

Privát Szállás kereső

 
 

 
267.07100868225 ms